A propos de nous
BO ou Brasserie d'Oleyres ou Belle Odyssée...
L'histoire débute en 2006 quand Marc, autodidacte avéré dans de nombreux domaines et accessoirement amateur passionné de bonne bière, décide de brasser la sienne, pour le plaisir.
Les années passent, les essais se multiplient, les progrès sont rapides et l'envie de faire partager ces breuvages est toujours présente.
C'est en 2015 que Nick se rallie à l'aventure. Ces 2 perfectionnistes de nature échangent, testent, argumentent et se mettent en quête de bières parfaites, équilibrées, goutues et innovantes.
Un défi de taille, en passe d'être réalisé.
Vous dégustez?
Et depuis ...
2019: Marc décide de quitter l'aventure.
Début 2020: la brasserie déménage chez Nick et se pare d'une nouvelle raison sociale.
Décembre 2020: naissance d'une nouvelle bière. La Lucius, merveilleuse blanche.
Nos Bières
CLARISSA
Cette blonde est l'escorte idéale pour entrer dans l'univers de BO. La plus abordable pour les néophytes, elle ne manque néanmoins pas de caractère. Franche, souple et tout en subtilité, elle en surprendra plus d'un.
A vos verres, santé !
FIDELIS
Une bière pleine de fraîcheur, une robe magnifique. Vous découvrez une explosion de saveurs d'agrumes, une finale intense, que du bonheur
LUCIUS
Une blanche qui vous met de bonne humeur, fraîche avec d'intenses arômes.
BENEDICTUS
De réalisation complexe, cette dame ambrée dévoile une riche pallete d'arômes, mélant le sucré, l'amertune avec élégance et une acidité typique d'une Belge. C'est la doyenne de notre assortiment
NEREUS
De l'amertume, des noisettes grillées, du chocolat, une mousse de rêve, Nereus est imposante, fraîche avec une belle consistance. Sa robe sombre et ses flaveurs ne laissent personne indifférent.
Nos Services
Où trouver nos bières
Vous trouverez nos bières soit directement à la brasserie, appelez-nous au +41 79 332 16 19, soit chez l'un de nos partenaires:
L'équipe
Email: nick@b-o.beer
Tel: +41 79 332 16 19
Email: katia@b-o.beer
Tel: +41 76 378 25 45
Vente directe à la brasserie
Sur demande
Appelez-nous au +41 79 332 16 19